管理栄養士で双子ママの『おいしく！楽しく！離乳食のススメ』: 食べやすさって・・・・

2018年7月17日火曜日

食べやすさって・・・・

暑い日が続きますね・・・・(^_^;)
こう暑いと、キッチンに立つのも嫌になっちゃいますね。

暑い時期は冷たい麺が食べやすい！ってことで、先日「サラダうどん」を作りました♪
（でも、ごめんなさい。写真撮るのを忘れました(T_T)・・・・暑さのせいかしら・・・・）

冷たい麺が美味しい時期ですが、麺だけだと栄養バランスが・・・・
ってことで、冷たいうどんの上に、レタス、きゅうり、トマトの野菜と、唐揚げをのせた「サラダうどん」♫
めんつゆをぶっかけて、お好みでマヨネーズを（*^_^*）

麺（炭水化物）、唐揚げ（たんぱく質）、野菜（ビタミン）で栄養バランスもバッチリ♪
しかも、ひと皿盛りなので、洗い物も少ない～(#^.^#)

と、ご機嫌な私と違い、少ししか食べないツインズ。
「残してごめんなさい・・・・」と。

暑くてバテてるのかな？と思ったら、なんと、「ざるうどんの方が食べやすい」と。
なので、具とうどんを分けて、ざるうどんにすると、つるつる～っと完食！

今までも「サラダうどん」出したことあったと思うのですが・・・・
この日は、「サラダうどん」の気分ではなかったようです(^_^;)

食べやすさって、人それぞれだから難しいですね。
私は「サラダうどん」大好きなのに・・・・
でも、ま、「ざるうどん」でしっかり食べられて良かったです。

離乳食や幼児食を、あまり食べてくれない・・・・と言う時も、盛り付けや切り方など、ちょっとしたことで食べやすさが変わることもあります！
料理がヘタだから・・・・と自分を責めずに、ちょっと考えてみてくださいね♪

そして、麺類の時は、ひと皿にする場合も、おかずを別にする場合も、たんぱく質と野菜を忘れずにつけてあげましょう（＾－＾）

因みに、私は唐揚げ以外に、豚肉をしゃぶしゃぶしたのをのせたり、ささ身をゆでたのをのせたりするのも大好きです♫
たれは、めんつゆ以外に、ゴマだれも良いですよ～（＾ｕ＾）

今日は写真がないので、先日撮った綺麗な夕焼けを～♪