ママの笑顔が一番の美味しさの素♪ とわかっていても、毎日そんな訳にはいかないのが現実(^_^;)

ママも赤ちゃんもリラックスして離乳食(幼児食)を楽しめるお手伝いが出来れば・・・そんな思いを詰め込んでいます。

旬の話やわが家の苦労話(愚痴?)もあって盛りだくさん♪ 気楽に読んでくださいね(#^.^#)

2019年3月25日月曜日

リレー料理・・・・簡単ホワイトソース

先日、リレー料理で簡単シチューの作り方を紹介しました(#^.^#)
今回はそのシチュールウからさらにホワイトソースを作ります


レンジでチンしたバターに、小麦粉を混ぜるところまでは同じです。
(詳しくは3月15日の投稿を見てください(^.^))


出来上がったルウに、レンジで温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜていきます。
※牛乳の量はバターの10倍。
  (バター20gで作る時は、小麦粉20gで、牛乳は200ml)
牛乳を混ぜ混ぜ~
混ざったら、ふんわりラップでレンジで1分30秒加熱。
いったん取り出して、混ぜ混ぜ。


それをもう1回繰り返せば、ホワイトソースの完成です~(^。^)
(トロミが足りなければ、もう1回繰り返してください。)
塩コショウで味を整えばOK!
まぁ簡単


前日のカレーの残りと、前々日のミートソースの残りを使って、カレードリアとミートドリアを作ってみました(^v^)
左:ミートドリア 右:カレードリア
グラタン皿に、白ご飯を入れ、その上にミートソースとカレーをそれぞれ入れ、簡単ホワイトソースをかけます。
その上に溶けるチーズをのせて、オーブンで焼けば完成


ドリアの完成
わが家のツインズは、ミートスパ好きの肉食くんがミートドリア、カレー大好き草食くんがカレードリアをそれぞれ完食していました(^v^)


因みに、上にのっている緑のは青のり。
パセリ嫌いのツインズ用です(^m^)


離乳期に使う時は・・・・
ミートドリアはチーズを粉チーズにしてカミカミ期から。
お口の動きがしっかりしていれば、モグモグ期後半からでも食べられるかも。


カレードリアはチーズの量を少な目で1歳くらいからOKです


チーズは塩分と脂肪分が多いので、子供さん用に作る時は量を加減してあげてください(^.^)
子供さんの年齢に合わせて調整してあげれば、大人も子供も同じメニューで食べられますね


因みに・・・・
牛乳を温めずに混ぜてしまうと・・・・
バターが固まってしまう・・・・
バターが冷えて固まってしまいます。
その後レンジを2回しても・・・・
ちょっとだまだま・・・・
なめらかなホワイトソースを作るには、牛乳もレンジで温めてから使う方が良いみたいです(^。^)
手抜きでも、やらねばならぬところはやらねば・・・・です(^_^;)


ご飯の代わりにちぎったパンを使ってもOK!


ミートソースやカレーは冷凍できるので、中途半端に余ったら、冷凍しておいてドリアにするのも時短でおススメですよ(*^_^*)

2019年3月21日木曜日

ゴックン期実習・・・申込すると、よく食べるようになる!?


今日は火曜日のゴックン期実習の様子について・・・(#^.^#)


この日参加してくれたのは、離乳食開始前の赤ちゃんと、1週間くらい前から始めた赤ちゃん。


試食をする前に二人仲良くお昼寝タイム~

気持ち良さそ~
食べているところの写真が多いので、たまにはこんな写真も(^.^)


お目覚めの後は、10倍がゆを試食してもらいました。
ひと眠りして、ご飯食べて・・・・幸せな時間ですよね~(^。^)


離乳食開始前の赤ちゃんは、もうすぐ5か月ということで、2口だけ食べてもらってお口の動きをチェック。
自分から口を開けて、もっとちょ~だい ってくらい。
モチロン、裏ごしなしのおかゆです。
ママの準備が出来たら、いつでも始められますよ~(^。^)


1週間くらい前から始めている赤ちゃんは、おかゆも人参も裏ごししていたとのことで、裏ごしなしで挑戦。
全く問題なし!
それどころか、6か月後半ということで、モグモグ出来そうなくらいのお口の動きで食べてくれていました~(^。^)


お家ではあまり食べてくれていなかったようで、どうしたら良いのだろう・・・・という思いで、離乳食実習に参加してくださったそうです。


実習の3日くらい前から食べる量が少し増えてきていたとのことでしたが、この日はママがビックリするくらいしっかり食べていましたよ(^.^)


のけぞって嫌がったりするそうですが、自分からしっかりお口を開けて、楽しそうに食べてくれていました
ママは涙が出そう~ってくらい感激してくれていました(^v^)


今回の感想は・・・・
今日は離乳食の進め方や楽な方法が聞けて良かったです。
○とても参考になりました。
○ゴックン期、乗り越えられそうです。
○楽しく作っていこうと思えました。
○おダシの取り方、味が分かって、子供の食べる固さも確認出来て良かったです。
○あせりが伝わってしまうのも気を付けていきたいです。
○色々な情報、ありがとうございました。


離乳食食べてくれなかったら、あせったりイライラしたり・・・・しますよね。
皆、一緒です。


でも、ママがいつものママじゃないぞ・・・・というのは赤ちゃんには伝わります。
なるべくいつものニコニコママで離乳食をあげてくださいね(^.^)


そして、これも多いのですが、離乳食を食べないからと、実習や相談を申し込んだら、その後から食べるようになった・・・・


赤ちゃんが少し慣れてきたということもあるでしょうが、実習や相談で話が聞けると思うことで、ママの肩の力が少し抜けたからかな・・・・と思っています。


肩の力を入れすぎず、気楽に進めていけると、食べ方も変わってくるはずです。
肩に力が入ってしまって困ってます!と言う方は、ぜひぜひ、実習に参加してくださいね(#^.^#)


そして、食べるようになっても実習や相談には来てくださいね(^.^)
来て頂ければ、食べ方をチェックして、今後の進め方などお話できます~


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2019年3月20日水曜日

モグモグ期実習・・・・モグモグ期が一番難しいかも・・・

今週もモグモグ期さん、ゴックン期さんの実習がありました(*^_^*)


まずは、モグモグ期実習の様子から・・・・


今回は二組の赤ちゃんとママさんが参加してくれました(^。^)
二組とも、ゴックン期実習に続いての参加


お二人とも、モグモグ期に向けて、お粥の水分やつぶし加減を調節してくださっていて、モグモグも大丈夫そう!


と言うことで、実習では結構な大き目にチャレンジ!!
お口をしっかり開けてあ~ん
またまた、ママもビックリする大きさでも、しっかりモグモグできていました~(^v^)


私が見ても、「もう少し小さくても良いかなぁ・・・」と思うくらいの大きさ。
それでも、しっかり食べられる子が多いので、最近は私も、「もう少しつぶしましょう」を控えめにしています(^m^)


そして、今回も人参スティックにも挑戦してもらいました!
大きい塊になってしまって、ちょっと食べにくそうなところもありましたが、もう少ししたら充分食べられそうなお口の動き!!


ホント、赤ちゃんの成長ってスゴイ!!


今回の感想は・・・・
○モグモグ期のタイミング(大きさ)が分からなかったのですが、実際に見てもらって、アドバイスをもらえたので離乳食の進め方が分かりました。
○実習に参加できて良かったです。ありがとうございました。
○また分からないことがあれば、相談したいと思いました。
○そろそろゴックン期からモグモグ期に移したいと思い、どのくらいの大きさで、固さで、量もあいまいなままなので、実習を受けさせて頂きました。
○あまり考えすぎず、頑張りすぎずに進めた方が良いと聞き、気持ちも楽になりました。
○分からないことが今後あれば、個別相談もあるので安心しています。


そうなんです!
あおい小児科の離乳食教室の良いところは、個別でもゆっくりじっくり対応できるところ!!
いつでも、何回でも、心配な時は相談に来てください(#^.^#)


気軽に楽しく参加できるようになっていますので、ふかーく悩む前に、申し込んでくださいね


あおい小児科で離乳食教室をさせていただいて数年。
離乳食で一番難しいのは、モグモグ期だなぁ・・・・と思っています。


モグモグ期で上手に噛むことを覚えると、わりと後半がスムーズにいく印象です。
もちろん、モグモグ期に向けての準備を、ゴックン期からしっかりしていくことも大切です!


そのため、あおい小児科では、ゴックン期とモグモグ期で実習をしているのです。


ゴックン期はスムーズにいったけど、モグモグが難しそう・・・・
と言う時は、モグモグ期だけの参加でももちろんOKですので、ぜひぜひお申込みください


モグモグ期以降は、わりと個人差が大きいので、個別でじっくりにさせてもらっています。
ゴックン期、モグモグ期の方でも、個別を希望される方は対応できますのでお問い合わせください


でも、最初のうちは、グループ実習で、他のママさん達と情報交換しながらが楽しいかな と思います。
少人数なのでお話しやすいですしね。


離乳期を、不安いっぱいで過ごすのではなく、ママも楽しみながら過ごして欲しい
そんな思いを込めての、離乳食実習&相談です。
お気軽にどうぞ~(*^_^*)


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2019年3月15日金曜日

リレー料理・・・簡単シチューの作り方♪

いつも離乳食実習で作っている「野菜スープ」
じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ・・・などの野菜をグツグツ煮るだけ。
野菜のうま味たっぷり~
味付けは一切なし!
ですが、野菜のうま味たっぷりの美味しいスープが出来ます(^v^)


具の野菜はモチロン、離乳食に使えますし、うま味たっぷりの煮汁はダシの代わりとしても使えます(^。^)


大人や上の子供さん用には、これにウィンナーや鶏肉を入れてポトフやシチューにすれば、離乳食を別で作らなくても良いので楽ですよ
というお話をいつもさせてもらっています。
実際に、私の家でもよくやっています(*^_^*)


先日の実習で、「シチューの簡単な作り方教えて~」とのリクエストがあったのでご紹介


まず、バター(4人分で20gくらい)をレンジで30秒くらい加熱して溶かします。
(長く加熱し過ぎると、バターが飛び散るので注意です!)
念のため、ふんわりラップしてます。
バターをレンジで溶かします。
次に、溶けたバターに小麦粉(大さじ2~3)を加えて混ぜれば、なんとルーの出来上がり
溶けたバターに小麦粉を加えて・・・


混ぜ混ぜすれば、ルーの完成!
だまにもならず、簡単に出来ます


ルーのボールに煮汁を加えてなじませてから、お鍋に入れて煮込めばOK(#^.^#)


後は、牛乳や豆乳を加えて、塩などで味を整えれば完成(^v^)
(隠し味にお味噌を少々もおススメ)
なんとも簡単でしょ


左は明日の朝のみそ汁用。右の鍋にルーを入れてシチューにします
たくさん野菜スープを作っておけば、みそ汁にしたり、ポトフにしたり、シチューにしたり、カレーにしたり・・・・色んなパターンで食べられますね(^。^)


ミキサーにかければ、ポタージュにもなるし
野菜スープ、スゴイ!!


ポトフやシチューも、肉を変えるとまた味も変わりますしね。

ミートボールシチュー&ポテトサラダ&明日のみそ汁用

この日はミートボールシチュー
きのこも入ってます(*^_^*)


じゃがいもをたくさん入れて、ポテトサラダ用にも


リレー料理と言うより、取り分け離乳食・・・・かな?
ま、色々使い回しがきくお料理方法でしょ(^m^)


何か煮る時についでに・・・・と考えながらすると、楽チン料理が広がってきますよ~(^。^)
ぜひ、お試しください~


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2019年3月10日日曜日

葉っぱを食べやすく♪

先日のゴックン期さんの実習で、葉物は繊維を切ると裏ごしなしでも食べやすくなることを紹介しました。


実際に、その日初めてキャベツを食べた赤ちゃんも、嫌がらずにゴックンしてくれました(^v^)
裏ごしなしで、葉物を食べやすくするポイントは、繊維を切っておくこと!


繊維を切っているのと切っていないのと、どう違うのか・・・・
ほうれん草で比べてみました~(^。^)


長さの違うほうれん草を・・・・
ゆでたほうれん草を、短く切った物と長めに切った物、それぞれすり鉢ですりすりしていくと・・・・



なが~い繊維がいっぱい!
繊維は残るけど、短くなってます。

写真の撮り方がヘタっぴすぎて申し訳ないのですが・・・・(^_^;)
繊維の残り方が違うのが分かって頂けますか?


長い繊維が残っていると、お口の中でモサモサするので嫌がって食べてくれません。
繊維が残っていても、短くなっていれば、あまり気にならず食べることができます


先にちょっと刻む手間と、裏ごしをする手間と。
どっちもひと手間は必要ですが、出来れば簡単にすむ方が良いですよね~(^-^)


ぜひ、お試しください
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2019年3月8日金曜日

ゴックン期実習・・・・寝る前の授乳、どうしてる?

今日は火曜日のゴックン期さんの実習の様子(*^_^*)


まだ離乳食を開始していない赤ちゃんと、開始して1週間の赤ちゃん。
ママに抱っこされて10倍がゆをあ~ん



上手にごっくん出来るよ~
離乳食デビューの赤ちゃんは、裏ごしなしの10倍がゆでも、素敵な笑顔でゴックンしてくれました(^v^)


開始して1週間の赤ちゃんも、お家では裏ごしをしていたとのことなので、裏ごしなしで挑戦。
スプーンにも慣れているので、こちらも問題なし!


さらに、初のキャベツにも挑戦してもらいました~。
初めての味に、ちょっと眉間にしわが寄りましたが、ゴックンOK!


しかも、キャベツも裏ごしなしです!
繊維をしっかり切ってあげれば、葉っぱものも裏ごししなくてもOKです~(^。^)


今回の感想は・・・・
○まだ離乳食をしていないので不安だったのですが、一緒に作らせていただき、食べさせてもらい、不安がなくなりました。
○子供も喜んで食べてくれたので、これから始めようと思います。
○細かく、丁寧に説明してくださり、分かりやすかったです。
○色々な質問にも丁寧に答えてくださり、ありがとうございました。
○離乳食を始めて1週間での参加でしたが、気になっていたことが聞けて良かったです。
○まだ味付けはしたことないですが、今後は、今日学んだ自然のダシをとって、美味しいご飯を食べさせてあげたいです。
○息抜きにもなって、とても楽しい時間になりました。


色々質問してもらえると、こちらもママさんが今、どんな所が一番気になっているのかが分かるのでお話しやすいです。
時間が限られているので、全部が全部解決!とはいかなかったでしょうが、少しでも不安が減らせて良かったです(^.^)


せっかく参加してくださるので、たーーーーーくさん、質問してくださいね


そして、今回、離乳食とは直接関係ないのですが、寝る時の授乳の話をしたのでそのことを少し紹介。


寝る前にはおっぱいを吸いながらじゃないと寝なくて・・・・と言うママさん、多いです。
おっぱいじゃなくてミルクの時でも、ママに抱っこされて、赤ちゃんがとっても安心できる時間ですものね


でも、時間によっては、授乳のタイミングではない時がありますよね。
おっぱいやミルクは、水分とは違ってお腹にたまるので、次にお腹の空くタイミングに影響します。


今回の赤ちゃんも寝る時はおっぱいじゃないと・・・・と、話をしながらだったのですが、抱っこしてるだけでも、結局最後には、おっぱいなしで寝てくれました。


おっぱいなしでも、赤ちゃんは本当に眠くなったら寝てくれます。
昼間だったら、抱っこして少しお部屋をウロウロしてる間に眠くなる、ベビーカーに乗ってお散歩中に眠くなる、いっぱい遊んだ後に車に乗ってそのまま眠てもらう・・・・など、おっぱいなしでも眠れる回数を増やしていきましょう。


夜は安心してぐっすり眠って欲しいので、おっぱい飲みながら・・・・になってもOK!
ママもずっとグズグズに付き合うのも大変ですしね。


でも、タイミングを意識して!
お風呂上がりに授乳するなら、そのまま眠れるようにお風呂の時間を合わせてあげるなど、工夫次第ですっと眠れるようになりますよ(^-^)


生活リズムや授乳のタイミングは、離乳食の進み方に、とても影響します!
なので、直接は関係なくても、こんな話もしながらの実習になってます(^v^)


気になることは何でも聞いてくださいね~
すぐには解決しなくても、いっぱい話して、気分転換にはなりますよ(^。^)


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2019年3月5日火曜日

モグモグ期実習・・・大きな粒も大丈夫!

今月から、月曜日はモグモグ期、火曜日はゴックン期の離乳食実習になりました(*^_^*)


と言うことで、昨日はモグモグ期さんの実習
3組の赤ちゃんとママさんが参加してくれました(#^.^#)


なんと、お一人はお散歩の途中にたまたま会ったママさんに、この離乳食実習をおススメされたとのこと!
口コミでおススメしてもらえるの、とっても嬉しいです~
ありがとうございます(^。^)


ママ、何つぶしてるの~?
「この時期はもう5倍がゆですよ」の説明に、みなさんビックリ!
「人参もフォークであらくつぶしてあげてみましょう!」ということで、人参をつぶしている写真です。
赤ちゃん達も興味津々~(^.^)


今回の感想は・・・・
○楽しく実習できました。
○意外にどんどん進めて良いことが分かって良かったです。
○素材そのものの味を、しっかり味わってもらえるようにしたいです。
○こんなにしっかりした物が食べられるなんて驚きでした。かなり慎重に進めていました・・・・
○大き目の物も、見ていただいている中で安心して食べさせることができました。
○実際に食べている様子も見ていただき、アドバイスもらえるのが良かったです。
○参加させてもらって良かったです。ありがとうございました。
○すごく勉強になりました。
○まさか5倍がゆが食べられるとはビックリでした。
○コーンフレーク、早速買いに行きたいです。


毎回そうなのですが、お家よりも大き目をチャレンジしてもらっています。
私が見ても、ちょっと大きいかな・・・・とか、もう少し水分足しても良いかな・・・・と思うような形態でも、案外、赤ちゃん達しっかり食べてくれています。


ママ達もビックリですが、私も密かにビックリしています(^v^)


離乳食は最初の1か月はゆっくりゆっくりで大丈夫ですが、ごっくんに慣れてきたらドンドン進めていきましょう!


そして、今回も皆、コーンフレークもOK
続けて食べていると、飲みこみにくそうなところも見られましたが、ホント、皆すごい!


コーンフレークは唾液を吸ってしまうので、喉の奥にくっついて飲み込みにくそうな時は、少し水分を足してあげてくださいね(^-^)


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2019年2月25日月曜日

リレー料理・・・・煮魚編

「リレー料理」
聞いたことありますか?


最初に作った料理をちょっとの手間と工夫でどんどん変化させていく料理。
わが家では「使い回し」と呼んでいましたが、なんと素敵な言葉があったんでしょう


ブログを見てくれているお友達から「リレー料理を載せて~」とリクエスト(#^.^#)
他の人達はどんなリレー料理を作っているんだろうと、ネットで検索(偵察)。


色んなやり方をしてる人のブログがあったり、本が出てたり・・・・
オシャレな料理法もたくさんあって、見てて楽しくなりますね(^。^)


わが家の場合は、使い回し料理なので、オシャレ感は少ないですが・・・・(^_^;)
オシャレ感は少しずつ勉強していきますね。


まずは、わが家で必ずやるパターン。
父の釣り仲間さんからお魚をいただくことが多いので、煮魚をよく食べます。
ホゴ3兄弟
今回はホゴですが、タイでもハギでも白身の魚なんでもOK
煮汁を次の日にすまし汁にします
魚のうま味がたっぷり~♪
水で薄めて味の濃さを調節すれば、ダシをとらなくてもうま味がたっぷり~
ツインズは、おみそ汁は残すことがあっても、このすまし汁は残しませんねぇ・・・・
美味しさをよく分かっています。


イワシの生姜煮の場合は・・・・
イワシちゃん
ちょっと白身の煮魚よりも味が濃い目なので・・・
野菜煮♪
そのままの味で大根、人参、きのこ達を煮て野菜煮に変身!
ショウガの風味の煮汁が、野菜を美味しくしてくれました~(^。^)
白菜を入れても良かったかな


野菜煮は全部食べちゃったのですが、少し残して、次の日は混ぜご飯にしても良かったな~。


あ、リレー料理と言うか、残り汁リレーですね(^_^;)
わが家、魚の身は残らないので、汁のみのリレーになります(笑)


こんな感じの、あまりオシャレ感のないリレー料理ですが、美味しく時短で出来ます
これからも時々載せていきたいと思いますので、使えそうな献立はやってみてくださいね(*^_^*)

2019年2月21日木曜日

離乳食実習(モグモグ期)・・・・モグモグからカミカミへ!

今日はモグモグ期さん実習のご報告(#^.^#)


8か月の赤ちゃん
モグモグ出来ているのか心配・・・というママさん。


お家での食べている様子を見せてもらうと、確かにモグモグの回数は少なそう。
でも、お口の動きがしっかりしているので、もっと進めてみましょう!
ということで、実習の時にはいつもより大き目の野菜とささ身に挑戦!!


すると、ママさんもビックリするくらいのしっかりしたお口の動きが出来ました~(^。^)
しかも、人参スティックもOK!


「こんな大きいの食べれたの!?」とママさん。
もうモグモグくさんからカミカミさんに近い動きに成長していました~(^v^)
お口の動きを見せて~
今回の感想は・・・・
○離乳食を始め、粒を増やしてみたけど、きちんとモグモグ出来ているか不安になり、ゴックン期に続けて参加しました。
○実際に食べているところを見ていただき、上手にモグモグ出来ているよと。そして、まさかコーンフレークをそのままポリポリ、野菜スティックまでガブガブと食べてしまいました。
○細かく刻み過ぎてダメだったとはビックリしました。
○大人と同じ物が少しでも食べられるとすごく楽になります!
○帰ったら、おにぎりやりんごにも挑戦してみます!
○他にも困っていることなどたくさん相談にのっていただき、ありがとうございました。


ママの不安なんてなんのその。
お粥も5倍がゆしか準備していなかったのですが、軟飯でも良かったくらいでした。


身長が少しずつ伸びていくのと同じで、お口の動きも少しずつ成長していきます。
9か月になったら急にカミカミの動きになるのではなく、モグモグから徐々にカミカミする動きに変わっていきます。


ほとんどの子は、モグモグ期後半になってくると、カミカミに近い動きが出来るようになります。


大人だってお粥を食べる時にしっかり噛んだりしないのと同じで、赤ちゃんだって噛まなくても良い物は、わざわざ噛みません。


モグモグの回数が減ってきたかな?と思ったら、それはもう軟らかすぎなのかもしれません。
大きくしてあげると、お口の動きが違ってきますよ(^v^)


ママさんの感想にあるように、しっかり噛んで食べる練習のためには、細かく刻みすぎるのは良くありません。
赤ちゃんに合った大きさで進めていくのが大切です!


ですが、いつも書いているように、これの見極めが案外難しい・・・・
しかも、赤ちゃんも一人一人で全然違うので、8か月だから、9か月だから・・・・という判断も難しい・・・・


今回の赤ちゃんも、食べる様子を見て、「まだ大きくてもいけうだから大きいのも食べてみよう」「スティックも持てそうだから試してみよう」と言う風に、食べ方を見ながらの確認でした。


実際に食べてもらって、お口の動きや食べ方をチェックさせてもらうのが一番です!
モグモグ期以降の方も、個別相談で食べ方チェックが出来ますので、不安なママさんはぜひぜひ赤ちゃんと一緒に、参加してみてくださいね~(#^.^#)


お知らせ:
何度もお知らせしておりますが、3月から実習と個別相談の曜日が変わります
・ゴックン期:第1・3月曜日 → 第1・3火曜日
・モグモグ期:第1・3水曜日 → 第1・3月曜日
・個別相談:第2・4月曜日と水曜日 → 第2・4月曜日と火曜日
よろしくお願いいたします<m(_ _)m>


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2019年2月20日水曜日

離乳食実習(ゴックン期)・・・最初のひと口、一緒に楽しみましょう♫

今週はゴックン期さんとモグモグ期さんの離乳食実習がありました(*^_^*)
まずは、ゴックン期さんのご報告・・・・


今回参加してくださったのは、離乳食開始前の赤ちゃんとママ。
実習の流れの説明する時に、「最初はお話を色々させてもらったら、その後、お粥をつぶして実際に食べてもらおうと思います」と言うと、ママさん達から「うれし~い」の声(^v^)


最初のひと口って本当にドキドキしますもんね
私なんかで安心してもらえるなら、本当に嬉しい限りです(#^.^#)


一人、眠そうになってきた赤ちゃんに何とか頑張って起きててもらいながら、お粥をつぶしていきます。
ママ何作ってるの~?
赤ちゃん達も興味津々(^v^)
またまた裏ごしなしで挑戦してもらいましたが、2人とも裏ごしなしでもOK!
大きかった粒は上手に口から出していました。


最初は、ゴックンの口の動きを確認するのは難しいかもしれませんが、嫌がらずに次のお口を開けてくれるようなら心配ないです。
ゆっくりペースであげていきましょう


今回の感想は・・・・
○まだ離乳食をスタートしていなかったので、どの程度の食べ物の状態かを作ってみることで理解することが出来ました。
○味の濃さも飲んでみて参考になりました。
○作り分けなど、色んな方法で出来ることを知り、自分が出来る方法を試してみたいと思いました。
○ダシの違いを飲み比べて、子供のためにダシをとろうと思いました。今までとってなかったので。
○実際にお粥をすりつぶしたり、簡単に作る裏技を教えてもらったり、勉強になりました。
○子供に実際に食べさてみることが出来て、やり方が分かったので嬉しかったです。
○子育てのことも話を聞かせてもらって楽しかったです。
○モグモグ期もぜひ参加したいです。


本をたくさん読んだり、ネットでいっぱい調べたりするよりも、目の前で赤ちゃんが食べてくれるのが一番分かりやすいですよね(^。^)


最初のひと口ってとっても感動的
一緒にその感動を楽しませていただいて、私ってば本当に幸せ者(#^.^#)
これからも、一緒に感動させてくださいね~


お知らせ:
以前にもこのブログでもお知らせしましたが、3月から実習の曜日が変わります
・ゴックン期:第1・3月曜日 → 第1・3火曜日
・モグモグ期:第1・3水曜日 → 第1・3月曜日
よろしくお願いいたします<m(_ _)m>


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2019年2月15日金曜日

バレンタインロールケーキ♪

昨日はバレンタインデー
ロールケーキを作って、久しぶりの手作りバレンタインでした(*^_^*)


お恥ずかしながら、手作りバレンタインって久しぶり(^_^;)
買い物に行くと、可愛いキャラクター物に惹かれて、つい買ってしまっていました。
中身よりも入れ物重視で(^m^)


昨日は、お友達に教えてもらったココア生地のロールケーキ作り
インフルエンザで出席停止中の肉食くんにもお手伝いしてもらいました。

卵の黄身と白身を分けてます
「やってみた~い」なんて言うけど、卵の黄身と白身を分けるなんて無理でしょ・・・・
と思ってたら、これが予想外に上手に出来てビックリ!
すこーし白身に黄身が混ざったけれど、スプーンでちょいっと退ければ問題ないくらい。


いつも離乳食の時に、「ママが思っているより子供は成長してますよ・・・」なんて偉そうに言ってるのに(^_^;)
うちの子も成長してました~


でも、ココアを生地に混ぜた途端、「チョコ味じゃない方が良いのになぁ・・・・」って。
この前、私のお友達と一緒に作ったチョコ味のロールケーキはお代りまでして食べたのに(+o+)


ってことで、ココアなしのプレーンタイプも作っちゃいました(^m^)
ダブルロールケーキ
フルーツいっぱいの生クリームをたっぷり
※レシピはクリスマスの時の米粉ロールケーキを参照してください。

生クリームを水切りヨーグルトにして、幼児さん用にも


ロールケーキの生地は薄いので焼く時間が短くて作りやすいですよ(^-^)
ロールにせずに、の型で抜いてそれを重ねてショートケーキ風にするのも良いですね


夕食は、インフル君が食べたいと言うラーメン。。。。
バレンタインバージョンにしてみました~(^。^)
かまぼこ入り
「母ちゃんのハートをパクッ」って言いながら食べてくれました
皆さんはどんなバレンタインを過ごしましたか~(^v^)

2019年2月13日水曜日

10か月でもおにぎりパクッ!

ツインズのママ友さんちの一番下の姫
10か月ですが、おにぎりをパクッと!
目隠しの下は可愛いカメラ目線
離乳食の進め方では、9~11か月のカミカミ期さんのご飯は『5倍がゆ~軟飯』
この時期、「お粥を食べない・・・・」という相談が多いのですが・・・・


写真の姫も、「最近お粥食べてくれないのよね・・・」とママ。
「そろそろ軟らかめのご飯くらいでも良いかもよ・・・」なんて話をしていたその日!
たまたま、大人のお昼用に持って行っていたおにぎりを食べていると、「ちょうだ~い」と手をのばし、ガブっと食べちゃったのです!


ママはビックリ!
でも、お口も上手に上下に動かして、しっかり噛んでいました~(^v^)


ほらね~ と得意気な私(^m^)
姫!ナイスタイミングでした


因みに、そのナイスタイミングは写真を取り損ねてしまったので、今日のは、後日、姫用におにぎりを作って再現してもらった写真です(^。^)


今までに個別相談に来てくれた赤ちゃん達も、10か月くらいになるとお粥を食べてくれない子が多くいました。
お話を聞いていると、お父さんやおばあちゃんがあげた普通のご飯は食べます・・・と。


その場合は、普通のご飯でOKと言うことです!
大人だって、普通のご飯が食べられるのに、ずっとお粥じゃ嫌になりますよね。


10か月くらいでお粥を食べなくなった時は、少し進めてみましょう。
お口の動きがしっかり出来ていれば、基本の進め方より早くても『お粥卒業』でOKです!(^^)!
そして、ドンドン手づかみで食べられるようにしてあげてださい!


わが家のツインズは、この頃、普通のご飯で、食べにくい時はおかずのお汁を少し足して食べる感じにしていました。
お粥を炊かなくて良いだけでも、ママの負担は随分と減りますよね(^v^)


お口の動きがOKかどうか不安な方は、個別相談で一緒に確認も出来ますので、気軽に申し込んでみてください
(個別ではなくなりますが)お友達同士で一緒に参加もOKです(#^.^#)


なお、前回のブログでお知らせしましたように3月から実習の曜日が変更になるのに伴い、個別相談の日程も、第2・第4の月曜と火曜に変更になります。
他の曜日を希望される場合は、要相談になります。
よろしくお願いいたします。
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2019年2月9日土曜日

離乳食実習(モグモグ期)・・・モグモグさせて~♪

今日は水曜日のモグモグ期さんの実習のご報告(*^_^*)


この日はお友達同士で参加してくださったママさん達。
お二人とも、モグモグ期に入ってどのくらい進めて良いのかが難しい・・・・とのこと。
きっと、ほとんどの人が同じことで悩んでいますよね。


進めていかなくてはいけないけれど、オエっとなったら恐いし・・・・
お口の動きも、OKなのかどうかの判断が難しいし・・・・


モグモグ期ってホント、難しいんですよね(^_^;)


でも、実際に食べてみると・・・・
いつもより水分少ないお粥も
いつもより大き目の人参もささ身も
刻んだだけのキャベツも


ぜ~んぶ、モグモグしっかりお口を動かして食べてくれましたよ~
おいし~
「もっとちょうだ~い」ってアピールも(#^.^#)
ママ達も、「こんなに大きいのが食べられるなんて!」とビックリされていましたよ



今回の感想は・・・・
モグモグ期でどれくらいの大きさが良いのかわからず、インターネットなどを見て作っていました。が、実習に来て「もう少し大きく切った物でも大丈夫」と教えていただき、実際に食べてみて、「もっと進めて良いんだ。もっと食べられるんだ」と安心しました。
○実際に食べているところを見てもらえたのも良かったです。
○楽しい実習でした!ありがとうございました。
○本には書いていないことも、たくさん教えてもらえて良かったです。
○飲み込めなかったら・・・と、ついつい細かく食材を刻んでしまいますが、一緒に見てもらえると安心してステップアップもできました。
○具体的な調理器具や商品なども教えてもらえて助かります。
○ベビーと一緒に来てもすごしやすい環境で楽しく受けられました。


今回も赤ちゃん達がしっかり食べてくれたので、こんな大きくても食べられます!と言うのがよく伝わったと思います。
ありがとうね~


お家でママ1人の時だとなかなか進めにくいですよね。
実習なら、一緒に見ながら進められるので安心です(*^_^*)


いつもより大きな物を食べると、お口の動きもしっかりするので、モグモグしてる!っていうのも分かりやすくなります。
モグモグしながら食べられる大きさに進めていってあげてくださいね♫


お知らせ:
あおい小児科のホームページでもお知らせしていますが、3月から実習の曜日が変わります
・ゴックン期:第1・3月曜日 → 第1・3火曜日
・モグモグ期:第1・3水曜日 → 第1・3月曜日
よろしくお願いいたします<m(_ _)m>


http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/