ママの笑顔が一番の美味しさの素♪ とわかっていても、毎日そんな訳にはいかないのが現実(^_^;)

ママも赤ちゃんもリラックスして離乳食(幼児食)を楽しめるお手伝いが出来れば・・・そんな思いを詰め込んでいます。

旬の話やわが家の苦労話(愚痴?)もあって盛りだくさん♪ 気楽に読んでくださいね(#^.^#)

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2022年8月22日月曜日

冷やし中華で取り分け離乳食🎵

先週、オンライン子育てひろばちょちちょちの簡単クッキングで、冷やし中華を作りました(*^-^*)


今回は、夏休み特別版『お昼ご飯を作ろう!』ということで、いつもよりちょっと材料も多く、作業も多くでしたが、幼稚園児の女の子とママが頑張って作ってくれました⭐

パパのためにお昼ご飯を一生懸命作ってくれましたよ🎵


途中、小学生のお兄ちゃんたちも登場してくれて、お手伝いをしたり、ささ身をつまみ食いしたり( ´艸`)
チンしただけのささ身も、美味しいですものね~😋

具だくさんですが、レンジを使ってなるべく簡単に🎵

最後はお兄ちゃんのアシストもあって、無事にお昼ご飯の冷やし中華が完成~⭐⭐⭐


普段は冷やし中華はあまり食べないお子さん達も、自分で作った冷やし中華は完食したそうですよ⭐
自分で作ってすごいですね🎵
食育の基本です(#^.^#)

手作りのたれなので、味加減も調節しやすいですしね。
お酢を測っていた時は、「くさい!」と鼻をつまんでいましたが( ´艸`)
お酢が臭いのを知るのも良い体験です⭐

酸っぱいのが苦手な場合は、お酢を減らしたり、砂糖を増やしたりで調整できますが、一度加熱するとお酢の酸味がとんでマイルドになるのでおススメです⭐

オンラインでの様子は、ちょちちょちのインスタやブログを見てくださいね♪

今回は、つどい場ちょちちょちオープンの日だったので、正岡さんはつどい場から、私は自宅からで繋いでの開催でした。

つどい場に来てくれていたママさんにも、オンラインクッキングの様子を見てもらいましたよ⭐
ライブ配信です( ´艸`)

まだまだ外出には気を使いますが、オンラインならそんな心配もないですしね🎵
気になる方はぜひぜひ、お試しください~(*^-^*)

そして、出来た冷やし中華で、取り分け離乳食を作ってみました~👶



具材が中華麺やささ身なので、離乳中期のモグモグ期さんからで。

きゅうりやトマトなら、すり下ろしたりすり潰したりで離乳初期のゴックン期さんにも使えますよ⭐


手づかみさんは食べ方に応じて麺の長さを調節してあげてください。

細かくし過ぎると手づかみしにくくもなりますので、様子を見ながら調節してあげてください。

キッチンバサミでチョキチョキすると簡単✂


モグモグ期さんは、たれでは無く、ささ身のゆで汁を加えてあげるとうま味たっぷりです♪


まだまだ暑い日が続きますが、さっぱり麺類に具だくさんで、栄養しっかり摂りましょうね~(*^▽^*)


来月はお月見もあるので、白玉粉でお月見団子を作ろうかな…と考えています。

普通のお団子では面白くないので、ちょっと工夫しながら…

決まりましたら、オンライン子育てひろばちょちちょちや私のインスタ、ブログでもお知らせしますね(*^▽^*)


あおい小児科:http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/

今治オンライン子育てひろばちょちちょち:https://peraichi.com/landing_pages/view/chochichochi/  


2022年8月11日木曜日

夏野菜たっぷりミートソース🍝

わが家ではお馴染みのミートソース🍝

今回は、夏野菜たっぷりバージョン(^^♪ 


いつもの玉ねぎ人参にプラスして、ナス🍆とフレッシュトマト🍅が入ります!

ナスは玉ねぎ、にんじん同様、フードプロセッサーでみじん切りに。

フレッシュトマトは皮をむいてざく切りでOK。

煮崩れますからね♪



トマトの皮は湯むきしなくても、包丁ですーっと引っ張れば、簡単にむけますよ⭐

熟したトマトの方がむき易いです♪


トマト缶も使いますが、フレッシュトマトの季節ですもんね~🍅🍅


ツインズ達も残さず完食😋😋

肉食くんはお代わりしてましたよ(*^▽^*)

苦手のナスも、大好きなミートソースに入れちゃえば大丈夫💗


隠し味のお味噌も入れて、ぐつぐつ煮込むだけ🎵

暑い時期なので、コンロのタイマーセットで、時々混ぜればOK⭐

味付けをコントロールして、取り分けも出来ます(*^-^*)


夏休みのお昼ご飯、麺類ばっかりですが、色々栄養とれてるつもりで( ´艸`)


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2022年8月4日木曜日

レシピ無し!簡単ひんやりおやつ😋

まだまだ続く夏休み…

そして、毎日ビックリするくらいの暑さ🥵💦


そんな日は、レシピ無しのお手軽ひんやりおやつ🎵

フローズンヨーグルト⭐


冷凍庫に入れておくだけ( ´艸`)
レシピ無しのはずでしょ🎵

そのままカジカジスプーンで削っても良いですが、蓋を外してレンジで10秒加熱するとたべやすくなりますよ~(^^♪


必ず蓋を取っちゃってくださいね!
アルミの部分が危険です⚠

時間も10秒で!
容器も色々なので注意しながらでお願いします。

色んな味のヨーグルトを冷凍して⭐
ひんやりシャリシャリで美味しいですよ~🎵

アイスクリームよりもヘルシーですしね(#^.^#)

わが家は「かちんこちんヨーグルト」という名で小さい頃から登場していました。
だって簡単なんですもの( ´艸`)

フルーツを凍らせただけのフローズンフルーツもおススメですよ~🎵

小さいお子さんは冷たい物をたくさん食べるとお腹を下したり心配ですが、こう暑いと、ひと口ふた口、冷たい物が気持ちいかも(^^♪

お熱がある時や、のどの痛みであまり食べられない時にも、冷たい物を少しずつあげると食べやすいです。

まだまだ暑い夏🥵
冷たいおやつで、乗り切りましょう!

食べすぎてお腹がゆるくならないように気を付けてくださいね~。

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2022年8月3日水曜日

オンライン離乳食講座👶

今治オンライン子育てひろばちょちちょちのオンライン離乳食講座👶

今月は12日(金)です⭐

コロナの感染拡大が続いて、対面での離乳食講習が出来ない状態ですが、オンラインなら安心💗


30分と時間は短いですが、参加費は無料!

離乳食を始める時のポイントやお粥の潰し方など、丁寧にお教えします🎵

 

オンラインでの個別相談も出来ますので、興味のある方はオンライン子育てひろばちょちちょちのホームページやインスタ、blogをチェックしてみてください(*^-^*)


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2022年8月1日月曜日

ジャージャーうどんの取り分け離乳食

気が付けば今日から8月!😲

夏休みは色々大変です💦

特に大変なのが、毎日のお昼ご飯!(←栄養士が言っちゃってます( ´艸`))


わが家はお昼は簡単に麺類を多用( ´艸`)

なるべく具だくさんで、栄養バランスは意識しつつ…

甜面醤がなかったので、そぼろの味付けはカレー粉&お好み焼きソース。

子どもの好きがカレー味でごまかしました🎵

夏野菜もたっぷりのせて⭐


ジャージャーうどんからの取り分け離乳食👶

水分を足すのを忘れて撮影しちゃいまして💦

初期・中期はお子さんの食べ方に合わせて水分を加減してください🎵


取り分けのポイントは

①味付けする前に!

②食べやすい大きさに!


赤ちゃんだけでなく、幼児さんやわが家と同じ小学生にもおススメです⭐

ひき肉は、今回は合いびき肉を使いましたが、あっさり味に仕上げたい時は鶏ひき肉がおススメ⭐


主食はうどん、たんぱく質のおかずはそぼろとゆで卵🥚、野菜はトマト🍅、キュウリ🥒、コーン🌽

小松菜と人参の和え物もプラスで、バランスばっちりってことで⭐⭐


具をのせたり、ゆで卵の殻をむいたり、お手伝いできる部分もたくさん(^^♪ 

お出掛けしにくい夏休み、お家時間を上手に使って、楽しく過ごしましょう🎵


オンライン子育てひろばちょちちょちでは、今月の簡単クッキングで『冷やし中華』を作ります⭐

レンジを使って、簡単に作りますよ~(^^♪


夏休み中の幼稚園児さん、小学生さん大歓迎⭐

いつもより1時間遅い11時からなので、そのままお昼ご飯に食べられます🎵


具だくさんにしちゃったので、材料の準備が大変になっちゃったかな…と反省していますが💦

準備が大変な方は、見るだけ参加でももちろんOKです🎵


お申し込みは、オンライン子育てひろばちょちちょちから~💕


あおい小児科:http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/

今治オンライン子育てひろばちょちちょち:https://peraichi.com/landing_pages/view/chochichochi/