ベジ女子バースデーパーティー🎉🥳

今年もやりました🎵

元気に年をとりました😊

（本当はまだですが( ´艸｀)）

ベジ女子の集まりは、お天気の影響が大きくて。

雨のお陰で昨日開催できました☂

今年は２品ずつの持ち寄りパーティー🎉

とっても豪華なお料理が並びました✨

そして、何より１番の素敵な出来事は、ベジ女子ご主人からの花束のプレゼント💐

母の日以外でお花もらえるなんて、感激～♥️

私が作ったお料理は、ローストビーフ🐮とスパニッシュオムレツ🐣

ローストビーフはオーブンで焼く時に、野菜も一緒に🎵

いただいた竹の子と里芋も✨

スパニッシュオムレツは、粉チーズを入れてます。

具は、炊飯器でご飯と一緒に炊いて柔らかくしたじゃがいもと、ほうれん草、ベーコン。

粉チーズとベーコンを控えめにすれば、取り分け離乳食・幼児食にもおススメ⭐

女子会なので、盛り付けもお皿選びから張り切っちゃいましたよ😊

そして、２品ずつと言いつつ、まっこぱんも一緒に。

数が数えられなくなってる😁

皆でおしゃべりしながら楽しいバースデーパーティー出来ました✨

自分達では写真撮らないお年頃ですが、今年はベジ女子ご主人が撮ってくれて。

恥ずかしいけれど、良い記念になりました🎵

また来年も再来年も、ずっとやろうね～😊

そして、次の日の朝ごはんは、もらって帰ったハンバーグで「まっこぱんバーガー」

ボリューム満点のハンバーグだったので、厚みを半分に切って。

私用には、青じそ挟んでみました🎵

 

あおい小児科：http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/

今治オンライン子育てひろばちょちちょち：https://peraichi.com/landing_pages/view/chochichochi/ 

こどもの日プレート🎏

レンジバナナケーキとフルーツで、こどもの日プレートを作ってみました～🎏

レンジバナナケーキは、オンライン子育てひろばちょちちょち、５月の「簡単クッキング」メニュー。

試作してたら、鯉のぼりにしてみたくなって( ´艸｀)

フルーツ色々買っていたので、フルーツたっぷりの鯉のぼりが出来ました⭐

 目玉は２食のブドウを使って。

横から見ると飛び出してます（笑）

ツインズに見せると、「鯉のぼりの竿がない！」ということで、アレンジしてくれました🎵

どうです？

私とツインズ、センスがあるのはどっちでしょう( ´艸｀)

５月の簡単クッキングは、ごめんなさい、日程がこどもの日より後になっています💦

ホットケーキや蒸しパン、カステラなどを鯉のぼりの形にカットすれば、簡単に出来ますよ⭐

食パンでも良いですしね🎵

甘すぎない生地にすれば、離乳後期のカミカミ期さんからOK！

初節句のお子さんにもおススメです🎵

ただし、小さいお子さんにあげる場合は、フルーツの大きさ注意です！！

窒息の危険がありますので、半分か1/4にカットしてあげてくださいね🍓🍇

簡単クッキングのレンジバナナケーキの詳細については、もう少ししたらお知らせしますね。

牛乳パックで作りますので、型いらずです(^^♪

お楽しみに～✨

あおい小児科：http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/

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里芋といえば！

先日、ベジ女子から美味しい里芋をたくさん頂きました(*^-^*)

久しぶりに登場のベジ女子( ´艸｀) 

なかなか集まれませんが、野菜の話で繋がっています🎵

里芋といえば…何料理を思い浮かべますか❓

私は断然、豚汁～🐷🐷

「みそ汁苦手なんだよねぇ…」なんて言ってたツインズも、豚汁は大好き( ´艸｀)

朝ごはんに出したけど、2人とも完食していましたよ～😋😋

本当は毎朝みそ汁が飲みたい母は、エブリデイ豚汁作戦を思いつきましたが、やりすぎは禁物！

我慢我慢です（笑）

お肉に野菜に里芋も入って、栄養バランスもばっちりの豚汁⭐

他におかずがいらないじゃないの～💕

朝ごはんにもピッタリですね🎵

具だくさんにしすぎて次の日に具がいっぱい余っちゃって(^^;

次の日は副菜ということで食卓に並んでいただきました🎵

これもリレー料理になるのかなぁ…

たくさん作った豚汁は、ちょうど腹痛と戦っていた弟にもおすそ分け。

野菜のうま味と、おみその発酵パワーで、お腹にも良いですよ～💕

前回の投稿は簡単朝ごはんでしたが、今回は少し頑張った朝ごはん🎵

頑張ったり休んだり、毎日の朝ごはん、しっかり食べましょう～(^^♪

具だくさんの煮物は、取り分け離乳食にもおススメ⭐

味付けする前に具材を取り出して大きさを調整してあげましょう♪

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簡単朝ごはん🎵

休日の朝はゆっくりしたいですよね～( ´艸｀)

そんなわが家で多い休日の朝メニューはフレンチトースト🎵

フライパンの中で全部やっちゃいます⭐

途中で裏返して両面浸したら…

登場するのは、ＤＡＩＳＯのバターカッター⭐⭐

そのまま焼くと、パンがくっついちゃうので、パンの間にバターを挟んじゃいます！

しかも適当に( ´艸｀)

少々くっついちゃっても気にしませんけどね🎵

フレンチトーストは、パン、卵、牛乳で、糖質とたんぱく質はＯＫ！

後は、バナナヨーグルトを付けちゃえば、ビタミン補給も出来て、一応栄養バランスＯＫの朝ごはんに💕

細かく言うと、野菜類が無いですけどね💦

その辺は、お昼や夜ご飯で補給しましょうってことで( ´艸｀)

わが家のツインズはフレンチトーストが大好きなので、休日の朝ごはん以外に、おやつにもよく登場します⭐⭐⭐

母は、パンの端っこ（パン耳）のところで作ったフレンチトーストが大好き💛

ちょっと固くなっちゃったパンは、フレンチトーストで美味しくいただいちゃいましょう～😋

そして、こちらも簡単朝ごはん🎵

冷凍しておいたまっこぱんに、これまた冷凍しておいたハンバーグを挟んでミニバーガー⭐

ハンバーグを作った時には、必ずミニサイズを作って冷凍しておきます。

ソースもぬって冷凍しておけば、解凍するだけでＯＫ⭐

ミニトマトにもチーズ挟んでみました(笑)

この日のヨーグルトには、モモ缶とパイン缶をプラス🍍

手が込んでそうに見えて、朝の作業は簡単な朝ごはん🎵 

子供たちが好きな物なら、登場回数多くても文句言われません( ´艸｀)

急に熱くなったので、しっかり朝ごはん食べて、元気に過ごしましょうね～💕

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いちご大福～🍓

報告が遅くなりましたが、今治オンライン子育てひろばちょちちょちの簡単クッキング、楽しくいちご大福作りましたよ🍓

幼稚園のお兄ちゃんが上手にあんこを丸めて、大福生地で包んで。

キッチンバサミで切り込みを入れるのもとっても上手に⭐

簡単クッキングの様子は、今治オンライン子育てひろばちょちちょちのインスタやブログを見てくださいね(^^♪

実は本番前に、ツインズのお友達に協力してもらって、練習させてもらっていました🎵

ツインズの同級生のお兄ちゃんと３年生の弟くん、幼稚園の妹ちゃんも一緒に(^^♪

皆で上手に作ってくれました⭐

練習に付き合ってくれてありがとう～💕

そして、やればやるほどで、どんどんいちご大福の新作が誕生していきました( ´艸｀)

今年、何個いちご大福作ったんだろう…🍓

そして、ツインズは何個食べたんだろう…🍓

いちごの季節が終わったら、大福だけで食べても美味しいですよ😋

他のフルーツに挑戦しても良いですしね⭐

キウイ🥝とかパイン🍍とかで作ってみようかな…

まだまだ食べる気です😋

次の簡単クッキングは何にしようかな～🎵

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オンライン簡単クッキング🍓

今治オンライン子育てひろばちょちちょちの簡単クッキング🎵

今月はいちご大福です🍓

試作を重ねて、ツインズのおやつはいちご大福だらけ( ´艸｀)

皆で楽しく作りたいですね～🍓

4月6日（水）10時からです🍓

美味しいいちご大福つくりましょう～🎵

いちごをハートに切って飾ると、とっても可愛いいちご大福に～💕

美味しいいちご大福が、レンジで簡単に作れるなんて～⭐⭐⭐

ビックリするくらい簡単ですよ！

ただ、お子さんと一緒に作る場合は、粉まみれになる可能性は高いのでその辺はご了承ください( ´艸｀)

いちごが美味しい季節にいっぱい食べときましょ(*^▽^*)

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カラフルいちご大福🍓

色んないちご大福作ってみました✨

来月のオンライン簡単クッキングの試作です🎵

小さいお子さんも楽しめるように、包むタイプじゃなくて、大福にのせちゃうタイプにしてみました🍓

お花みたいで可愛いでしょ～(*^▽^*)💕

生地もあんこも色々にすれば、とってもカラフル～🌈

ピンクの生地は、いちごを潰して混ぜ込んでいます。

緑の生地は、抹茶味🍵

どれも美味しそう～💕

色んな味の色んな形のいちご大福を試作しているので、おやつはいちご大福だらけのツインズ🍓🍓

初日は１個ずつでは足りず、追加で作ったのも３個ずつペロリ😋😋

次の日は３つの味を６個ずつの１８個！

遊びに来てたお友達と５人であっという間にペロリ😋😋😋😋😋

男子もいちご大福好きなんですね～🍓

そして、また次の日も…🍓

そんなにいちご大福好きだったとは…😲

でも、さすがに今日は「違うのが良い」ですって( ´艸｀)

そりゃそうですね。

来月の『今治オンライン子育てひろばちょちちょち』の簡単クッキングで作りますよ🎵

今日、４月の予定がアップされています。

幼稚園の春休み中に合わせて予定していますよ⭐

食べるのはお餅と違って喉に詰まりにくくはなっていますが、１歳半のしっかり噛んで食べられるようになっている頃からが安心です🎵

離乳期さんは、ママがいちご大福食べて、お子さんはいちごを美味しく食べちゃいましょう🍓

日程が合わない方は、ご相談くださいね😊

こんなに簡単に出来るの！とビックリしちゃうかも🎵

ただし、お子さんと一緒に作る場合は、粉まみれになってしまうかもしれませんので、その辺はご了承くださいませ( ´艸｀)

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山盛りオートミールクッキー🍪

今日は今治オンライン子育てひろばちょちちょちの簡単クッキングの日🎵

午前と午後の２回したので、こんなにいっぱい出来ちゃいました(*^▽^*)

子どもさんも一緒に作ってくれたので、とっても楽しく出来ました⭐

やっぱり一緒に作るの楽しい～💕

そして、出来たての熱々を、熱そうに頬張る姿がまた可愛い～～💕💕

皆美味しく食べてくれて良かったです(^^♪

4月も簡単クッキングやりますよ～🎵

次も子どもさんと一緒に作れるような内容を考え中ですよ(^.^)

ぜひぜひ、一緒に美味しいおやつを作りましょう～(*^▽^*) 

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Zoomでオートミールクッキー作りました🎵

今治オンライン子育てひろばちょちちょちさんのZOOMで簡単クッキング🎵

今月はオートミールクッキー🍪

日程は18日の10時から♪

18日は都合が合わず、今日なら参加できます♪と教えてくださったママさんと一緒に、今日の午前中、一足早く作りました～(*^-^*)

材料はこれだけ！

お喋りしながら一緒に作りました💗

一緒に作るのが大変な時は、見るだけ～でもOK(^^♪

クッキーを焼いている間に、おやつのお話も少々。

今日のおやつに美味しく食べてくれるかな～🎵

離乳期からOKのオートミール。

手づかみ食べさんにピッタリのメニューです⭐

18日のお申し込みは、まだ可能ですので興味のある方はぜひぜひ～(*^▽^*)

お申し込みはページ下の『今治オンライン子育てひろばちょちちょち』さんから

クッキーですが、オートミールなのでもちもちの食感💗

食べるとクセになる食感です(#^.^#)

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お花のいちご大福🍓

お花の様ないちご大福作りました🍓

皮はラップに広げてレンジでチン🎵

いちごの頭が出るように、あんこで包んだら、チンした皮でお花の形に包みます🌸

見た目も可愛い、お花のいちご大福が完成～🍓

お皿の柄が、ちょうど葉っぱみたいに🌿

たくさん並べるとお花畑～😊

ピンクのお花は、皮にもいちごが入っています🍓

ツインズのおやつに🎵

「可愛い～💕」とは言ってくれなかったけど、「美味しい～😋」って。

旬のいちごをいっぱい食べましょ～🍓

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おかゆ食べ比べ😋

ベビーフードのおかゆ、色んなのがありますね✨

色々食べ比べてみました🎵

ポイントは３つ❗️

⭐️食べやすいとろみ

⭐️粒加減

⭐️お米のあまみ

まずは粉末タイプ✨

とろみは良い感じですが、粒は無し。

お米のあまみはほんのり有り。

水を加減して、初期、中期、後期も🆗

でも、粒が無いので、モグモグカミカミの練習にはならないかな😅

中期以降は、何かと混ぜて食感をプラスしてあげましょう🎵

お次は瓶詰めタイプ✨

５か月頃と７か月頃。

どちらも、とろみはしっかり。

と言うより、ねっとり…くらい。

コーンスターチのとろみかな…

お米のあまみは少な目。

米粒や野菜の食感は有り。

但し、具材がやわらかいので、モグモグ少な目でも食べられそう。

最後はベビーフードではないですが、レトルトタイプ✨

しっかり米粒あり。

モグモグ期さんならそのままでも🆗

ゴックン期さんは、水分足して潰してあげて。

ずっと前に体調悪くて、たまたま見付けたレトルトタイプのおかゆを食べたら案外美味しくて😁

なので、今回の食べ比べに入れてみました🎵

あくまでも個人の好みですが、レトルトタイプが一番お米の味が美味しいおかゆだったかな🎵

忙しい時は便利な物で時間を節約😊

やわらか過ぎるものは、何かと混ぜて上手に活用しちゃいましょう♥️

笑顔で楽しい離乳食タイムが過ごせるのが１番です✨😊✨

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