ベビーフードアレンジレシピ🎵

最近のベビーフードは本当に色んな種類がありますね～⭐

先日、オシャレなベビーフードを発見しちゃいました！

サムゲタンとアクアパッツァなんて、私、食べたの大人になってからですよ～( ´艸｀)

 しかも、栄養バランスがグラフで分かりやすい⭐

ご飯を加えた場合のバランスもあります。

ただ、私が思っていたのは、「鶏」や「鯛」と書いてあるから、タンパク質もしっかり摂れる物かと…

勝手なイメージに惑わされずにグラフを見ながら、ママさんがバランスチェックしてくださいね…ってことなんですね🤔

まずは、鯛とトマトのアクアパッツァをアレンジ🎵

中身はこんな感じ。

トマトがしっかりでした🍅

具材は、１歳さんには小さ目ですね。

エネルギーとタンパク質をプラスするために、ごはん＋チーズでドリアにしてみました⭐

見た目も美味しそう～😋

チーズは脂肪分や塩分が多いので、量に注意です。

１歳さんなら10～15gくらいかな。

因みに、写真は私が食べる用に作ったので、チーズは20gです( ´∀｀ )

アレンジせずに食べるなら、ヨーグルトをプラスしたり、豆腐やゆで卵を付けるなどしましょう🎵

ただ、栄養バランスで計算されているのは目安量。

食事の量には個人差があるので、お子さんの食べられる量で調整してあげてくださいね(*^-^*)

まだまだ外出しにくい状態が続いて、ママも疲れちゃいますよね。

疲れた時は、パパっとアレンジで、上手に時間を使いましょ⭐

大人もレトルトのミートソース等でドリアを作って、皆で同じメニューで食べるのも良いですよ～💗

サムゲタンのアレンジはまた今度🎵

楽しみにしていてくださいね(^_-)-☆

あおい小児科：http://aoi-kids.jp/kodawari/rinyushoku/

今治オンライン子育てひろばちょちちょち：https://peraichi.com/landing_pages/view/chochichochi/  

オートミール＋ベビーフード

今日もオートミールです( ´艸｀)

今回は、ベビーフードとあわせてみました⭐

ベビーフードはそのままでもモチロンOKですが、オートミールと混ぜ混ぜして焼いてみることに🎵

９か月からのベビーフードですが、カミカミするには物足りないサイズかなぁ…

トロミはしっかりですね。

オートミール20gプラスして混ぜ混ぜしました。

焼かずに食べるなら、これをレンジでチン🎵

もっちり感アップです。

食べにくそうなら、少し水分をプラスしてもOK！

さらに、フライパンで焼いて手づかみ食べ仕様に🎵

チンした方がもっちりまとまりやすいので、焼いてひっくり返すのもやりやすかったです⭐

焼いた後の食感も、チンした方がモチモチ💗

チンしてない方はオートミールの食感が口に残る感じが少々ありました。

しっかり熱が通った方が消化にも良いので、チンしてから焼く方がお勧めですね⭐

ベビーフードにひと手間加えて、手づかみ食べ対応に🎵

ぜひお試しください(^-^)

そして、最近、オートミールいっぱい食べている私は、もともとあまり便秘しませんが、とっても快便です(^^♪

さすが食物繊維たっぷりのオートミールですね⭐⭐

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オートミールでピザ＆お好み焼き

オートミールシリーズ続きます( ´艸｀)

昨日はピザ＆お好み焼きを作ってみました🎵

まずはオートミールピザ🍕

生地はオートミール、豆腐、オリーブ油と塩少々

フライパンで焼いたのでチーズに焦げ目がなく、オーブントースターで焼いて焦げ目つけちゃいました🎵

それが、1枚目の写真です⭐

材料は1枚分で

・オートミール　　30g

・豆腐　　　　　　100g

・オリーブ油　　大さじ1/2

・塩　　　　　　　少々

お次はお好み焼き🎵

後はフライパンでじっくり両面焼くだけです⭐

材料は１枚分

・オートミール　　30g

・豆腐　　　　　　100g

・卵　　　　　　　1個

・煮干し粉　　　お好みで

・キャベツ　　　　100g

・豚ひき肉　　　　50g

・ネギ　　　　　　1本

・サラダ油　　　　適宜

そして、お好み焼きとピザの変な組み合わせの訳わからんランチを食べさせられるツインズ( ´艸｀)

でも、文句を言わず「へ～、母ちゃん、今はオートミールで色々作ってるんや」と試食してくれました💕

いつもありがとう～(*^▽^*)

ツインズはお好み焼きの方が美味しかったようです🎵

子供さんも好きなメニューだと思いますので、ぜひぜひ💗

チーズやソースの量を加減すれば、手づかみさん以降の取り分け離乳食としてもモチロンOKです！

昨日の愛媛新聞にもオートミールの紹介の記事が載っていました⭐

巣ごもり太りのダイエットに人気なんですって～⭐⭐

確かに、ネットでもオートミールレシピいっぱい出てきますもんね。

オートミールは食物繊維が多くて、糖質がゆっくり吸収される、腹持ちが良い、便通が良くなる…などの良い効果が色々ありますが、穀物には変わりありません！

極端な摂り過ぎは注意ですよ。

ただ、ビタミンや鉄分がとっても多い上に、タンパク質の割合が小麦粉よりも多いので、育ち盛りの子供さんや妊婦さん、授乳婦さんにはとってもおススメの食材です(^^♪

今はその辺のお店でも手軽に購入できるようになっていますし、ぜひぜひ、オートミールお試しください～🎵

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オートミールでおやつ作り(^^♪ ～つづき

昨日のblogでご紹介したオートミールでおやつ作り⭐

りんご味の作り方です🍎

オーブンではなく、フライパンで焼いてみました🎵

こちらもモチモチ食感💗

しかも、りんごの酸味がりんご好きにはたまらな～い(*^▽^*)

【材料】

りんご　小さ目1/2個（100g）

オートミール　40g

ヨーグルト　　30g

【作り方】

①りんごは皮付きのまますりおろす。

②オートミールとヨーグルトを加えて混ぜ混ぜ。

③フライパンに入れて、弱火で両面じっくり焼く。

こちらも混ぜて焼くだけ( ´艸｀)

なんて簡単⭐

次の日に食べてもモチモチ感はそのまま💗

ただ、りんごは焼き立ての方が美味しかったな…

あくまで私の感想ですが(^-^)

ツインズは「バナナが美味しい🍌🍌」だそうです。

モチモチ食感のクッキーを食べて思ったのは、次はピザで食べたいなぁ～🍕

ということで、次回はピザに挑戦してみますね😋

オートミールのおやつはどれも砂糖を使っていないので、小さなお子さんにも安心してあげられます⭐

離乳期の栄養補給にも⭐⭐

オートミール・果物・ヨーグルトの組み合わせなので、おやつとしてではなく、食事としてもバランスOK💗

便秘がちのお子さんにもぜひぜひ食べさせてあげてください～🎵

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オートミールでおやつ作り(^^♪

食物繊維、鉄分たっぷりで人気のオートミールを使って簡単手づかみおやつを作ってみました🎵

材料は３つ！

オートミール、バナナ、ヨーグルト！

 作りながら、コーンフレークで作っても美味しそう💖…と思いついて、コーンフレークバージョンも作ってみました⭐

混ぜてオーブンで焼くだけの簡単おやつ！

離乳期のおやつにもピッタリです⭐

手づかみ食べさんが喜びそう～💗

食物繊維や鉄分は、ママさんにも摂って欲しい栄養素。

ぜひぜひ、お子さんと一緒に食べてください💕

りんごバージョンも作りましたが、こちらはまた次回紹介しますね🎵

【材料】

オートミール　40ｇ

バナナ　　　　１本

ヨーグルト　　30g

【作り方】

①バナナは手でちぎってレンジで１分加熱。フォークなどで混ぜてトロトロに。

②①にオートミールとヨーグルトを加えて混ぜる。

③スプーンですくって天板に並べ、１８０度に予熱したオーブンで約１５分焼けば完成！！

作り方は簡単ヽ(^o^)丿

出来立てはもっちりして美味しい🎵

焼かずにそのまま食べても美味しかったですよ( ´艸｀)

コーンフレークバージョンは、オートミールをコーンフレークに変えるだけです。

コーンフレークも食物繊維も鉄分も多い食材。

ただし、お砂糖のついていないプレーンタイプを使ってくださいね！

ぜひぜひ作ってみてください～💗

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離乳食実習お休みのお知らせ

年明けから新型コロナウィルスの勢いがすご過ぎますね💦

あおい小児科では、病院のホームページでもお知らせしておりますが、離乳食実習を当面の間お休みにさせていただきます。

お申し込みいただいていた皆さんには、大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

子供さんの成長は待ってくれませんので、今のタイミングで実習を受けたかったのに…と残念な思いのママさん達には、本当に申し訳ございません💦

オンラインの講座をスタート編のみですが、オンライン子育てひろばちょちちょちの方で実施しております。

自宅から参加できるオンラインですので、感染症を気にせずに参加できます。

これから離乳食を開始する予定の方は、そちらの講座をぜひぜひお申し込みください⭐

こちらのblogでも、離乳食に役立つ情報をどんどん紹介していきたいと思っていますので、参考にしていただければと思います。

体調管理に気を付けて、元気に乗り切りましょう！

早く実習が再開して、皆さんにお会いできるのを楽しみに、情報発信していきますね⭐

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七草茶漬け

昨日は七草粥の日でしたね🎵

お正月で疲れた胃腸を労わるための七草。

でも、わが家ではあまり人気のない七草粥…😢

ということで、今年はお茶漬けバージョン見つけちゃいました💗

お茶漬け大好き肉食くんは、「今年の七草、うまい⭐」ですって( ´艸｀)

これで、胃腸もバッチリ回復！！

…のはずでしたが…

今朝、草食くんがお腹が痛い…と💦

少し前にも、お腹が痛いというので聞いてみると、原因はどうやら便秘！

栄養士なのに、ちょっと栄養バランスの悪い食事が続いてました(^^;

フリーズドライがちょっと入っているお茶漬けでは、胃腸への効果は十分ではなかったようです(-_-;)

あ、でも、肉食くんはそんなことないので、もちろん個人差ですけどね。

元々、野菜大好き草食くんですが、最近、野菜少なかったな…。

ヨーグルトやらバナナ🍌やらリンゴ🍎やら、お腹に良さそうな物、とりあえずいっぱい食べさせました(笑)

朝のお味噌汁もちょっとサボってたからな…💦

やっぱりいつもの食事が大切ですね！

野菜いっぱいと発酵いっぱいで、お腹に優しいご飯を作らなくちゃ(*^-^*)

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米料理を作ろう！～ツインズの冬休みの宿題～

去年、学校でバケツ稲を育てたツインズ。

じいちゃんの田んぼで田植えや稲刈りをしている2人には、なんともスケールの小さい米づくりでした(^^;

でも、じいちゃんの田んぼは、田植えしたらその後は全部じいちゃん任せ。

たまに遊び半分でタニシ取りを手伝うくらい( ´艸｀)

学校でも、先生がだいぶお世話をしてくれましたが、水の量をチェックしたり、水抜きの後の様子を見に行ったり…

野球の練習終わりにも、何回も稲をチェック🌾

何かのCMでもありましたが、苦労して育てても、とれたお米はほんのわずか…😢

じいちゃんや農家さんの大変さが実感できたことでしょう。

そして、その学習の続きとして、冬休みに「米料理を作る」という宿題がでました⭐

2人とも張り切って作りましたよ～(#^.^#)

まずは肉食くん！

肉食くんはオムライスに挑戦しました。

家族４人分作ってくれましたよ⭐

お次は、草食くん！

草食くんは今治のB級グルメ、焼き豚卵めしのふわふわオムレツバージョン⭐

タレから作りましたよ～🎵

こちらは、私の計算ミスで白ご飯が足りず、３人分(^^;

ふわふわオムレツは、メレンゲを作ってから焼いたのでケーキみたいなふわふわ💗

久しぶりにガッツリ料理を楽しんだツインズ🍒

作るのは良いのですが、タブレットで写真を撮ったり、レシピを打ったりとなかなか今どきの小学生の宿題はすごいですね💦

しかも、料理しながらレシピを打ったりするので、まぁ時間がかかることかかること…💦

それに、いつも適当にお料理している私にとっては、「何グラム？」と細かく聞かれるのもちょっとしんどかった💦💦

ま、楽しく出来て、美味しくいただけたからOKということにしましょう⭐

冬休みももう少しあるから、その間にまた何か作りたいな～(*^-^*)

美味しく楽しく食育しましょ🎵

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