ツインズリクエストのホットケーキ~♫
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米粉のホットケーキ♫ |
今回はおからパウダーを入れてヘルシーさをアップさせてみました~(^.^)
意識しながら食べると、若干おからのザラッと感がありましたが、ツインズ&旦那さんは全く気にならず完食していました(^u^)
【4枚分】
・米粉…90g
・おからパウダー…10g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・卵…1個
・牛乳(または豆乳)…100cc
・砂糖…大さじ1.5
・サラダ油…大さじ1
作り方は簡単♫
①溶き卵に牛乳、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜます。
②その中に、粉類を入れて混ぜれば生地の完成!
後は、両面色よく焼けばOK~♫
米粉を使うと、小麦粉の様なとろ~んとした生地にはなりません。
でも、だまになりにくいのでふるわなくて良いという、めんどくさがりの私にはありがた~い粉なのです(^m^)
離乳食用にアレンジは・・・
モグモグ期さんは細かく切ってヨーグルトの水分でやわらかくしてあげましょう♫
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ヨーグルトの水分でやわらかく~♫ |
カミカミ期さん以降は、手づかみしやすい形で♫
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手づかみサイズに~♫ |
クッキー型で抜いてあげるのも可愛いですよね(*^_^*)
子どもさんが好きな形にしてあげてください❤
一緒に焼ける年齢の子は、ホットプレートで一緒に焼いたりしても楽しいですよね~(^.^)
焼くのが無理なら、型で抜くのを一緒にするとか♫
おうち時間がい~っぱいありますもんね(^_-)
せっかくのおうち時間楽しくすごしましょう~(#^.^#)