簡単シチュールウの作り方をご紹介します♫
①バターをレンジでチンして溶かす。
②溶けたバターに小麦粉を加えて練る。
溶けたバターに小麦粉を加えて・・・ |
練るだけでルウが完成♪ |
③②に野菜を煮た煮汁を少し加えてのばす。
④鍋に入れて少し煮る。
これだけです(#^.^#)
シチューの完成~♫ |
乳製品とお味噌は相性バツグンなのです~(^u^)
隠し味のお味噌~♪ |
インスタグラムにも朝シチューのことを載せていたら、ママ友さんに「朝からスゴイね~★」と言われました(*^_^*)
でも、朝からでも簡単に出来ますよ♫
ただ、この盛り付けは写真用で、実際のツインズが食べる時はもっと地味ですけどね(^_^;)
オシャレな写真を撮るのは時間がかかります・・・・
シチュー作る方が簡単だと思いますよ(笑)
オシャレ盛り付け勉強中 |
ルウの代わりに、水溶き片栗粉でとろみをつけてもOKです。
寒くなってきたので、わが家は朝シチュー、何回も登場しそうです(^u^)