わが家ではお馴染みのミートソース🍝
今回は、夏野菜たっぷりバージョン(^^♪
いつもの玉ねぎ人参にプラスして、ナス🍆とフレッシュトマト🍅が入ります！
ナスは玉ねぎ、にんじん同様、フードプロセッサーでみじん切りに。
フレッシュトマトは皮をむいてざく切りでOK。煮崩れますからね♪
熟したトマトの方がむき易いです♪
トマト缶も使いますが、フレッシュトマトの季節ですもんね～🍅🍅
ツインズ達も残さず完食😋😋
肉食くんはお代わりしてましたよ(*^▽^*)
苦手のナスも、大好きなミートソースに入れちゃえば大丈夫💗
隠し味のお味噌も入れて、ぐつぐつ煮込むだけ🎵
暑い時期なので、コンロのタイマーセットで、時々混ぜればOK⭐
味付けをコントロールして、取り分けも出来ます(*^-^*)
夏休みのお昼ご飯、麺類ばっかりですが、色々栄養とれてるつもりで( ´艸｀)
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