「ふたごちゃんのつどい」に参加してきました🍒

昨日は保健センターの「ふたごちゃんのつどい」に参加させていただきました🍒

今年度の１回目は夏休み中だったので、わが家のツインズも参加させていただいたのですが、今回は平日なので母だけ先輩ママ枠で参加。

昨日参加されていたのは、０歳～２歳のふたごちゃん達だったので、まぁ可愛らしい💕💕

こんな感じだったなぁ～と思い出しながら( ´艸｀)

今回はオンライン子育てひろばちょちちょちのZOOM体験も一緒にさせていただきました。

ふたごを連れてのお出掛けは結構大変！

そんな時は、ZOOMで自宅からお気軽に～⭐

なのですが、正直、自分の時は、お出掛け準備やらはもちろん大変ですが、出来れば外に出たかった(笑)

そうは言っても、片方が調子悪かったり、お天気が悪かったりすると、やっぱり出にくいので、そんな時はオンラインの子育てひろばがあったら、きっと利用させてもらっていたはず(^^♪

ちょちちょちでも、ふたごの日を作ろう！と勝手に企んでいますよ(笑)

ふたごあるあるトークや、ふたご育児の必需品、おススメグッズなんか情報交換出来たら良いですよね～🎵

昨日は可愛いふたごちゃん達と夢中で遊んでいたので、写真を撮らせてもらうのを忘れていました(笑)

なので、わが家のツインズのお写真を～⭐⭐

出産の時に同じ病院だったふたごママと、１年後に公園でお散歩。

ダブルツインズ～🍒🍒

お家が遠いので会えてませんが、大きくなっているでしょうね～💕💕

他にもふたごならではなのか、2人の動きがシンクロしてる写真がいっぱい(*^▽^*)

まだ腰がしっかりすわっていないので、安定が悪く…

同じ方向に傾くって(笑)

寝相もシンクロ🍒

なぜ同じ方の靴下を脱ぐのだ…の写真(笑)

コップ飲みも同時～🍒

ダブルで泣くとこんな感じです💦

写真撮ってる場合じゃないですけどね。

あやすのを諦めたんでしょうね…（笑）

抱っこの時は、１人抱っこ紐で、もう１人をさらに抱っこ(@_@)

これで自撮りしようと思う私も若かった…（笑）

そして、ダブル寝かしつけに成功して、してやったりの母の顔ヽ(^o^)丿

2人いると遊びも面白いですよ～⭐

この洗濯かご、実はまだ家にありますよ(笑)

もう1人でも入りきらないだろうなぁ…

今日は私の思い出写真集になってしまいました(#^.^#)

お付き合いいただいて、ありがとうございます💖

ふたごは皆に「大変ね」って言われます。

私はその「大変ね」って言葉をかけてもらえることで、何度気持ちが楽になったことか。

でも、1人でも2人でも子育ては大変です！

しんどいー！って思った時は、今より前の写真を眺めてみると、「成長したな～」とほっこり出来る時間が持てるはず～(^-^)

そんな息抜きしながら、子育て頑張りましょーヽ(^o^)丿

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お魚クッキング🎵

わが家のツインズがお魚クッキングに挑戦しました！

大きなメバルを頂いたので、早速、魚をおろしましょう～🐟

こんな時積極的なのは、食欲旺盛の肉食くん⭐

慎重派の草食くんは、まずは様子見…(笑)

内臓も頑張って引っ張り出します！

今まで私が処理するのを見たり、ちょっと触ったりしていたのですが、実際に自分ですると予想以上の気持ち悪さだったようですよ( ´艸｀)

様子見だった草食くんもついに挑戦！！

「気持ち悪…」の顔がサイコーでしょ⭐⭐

内臓の処理が出来たら、煮魚に～🎵

鍋からはみ出すくらいの大きなメバル、美味しくなれ～😋

魚の切り目の数を目印にして、それぞれ、自分が下処理したお魚をいただきます～😋

旬のとれたてピチピチのメバルはただでさえ美味しいですが、今日のは一段と美味しかったでしょうね～🎵

贅沢な食育タイムでした(*^-^*)

家でやらせるのは無理ー！って方は、お店で下処理してもらって、煮るところだけ手伝ってもらうのでも良いですね～⭐

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お出汁レッスン🎵

先日、『はなうた＊おうちのお出汁レッスン 』を受講しました～(#^.^#)

先生は、岡山の料理教室、おうちごはん教室『はなうた＊きっちん』の先生であり、私の大親友💕

私に里芋の美味しさを教えてくれた恩人( ´艸｀)💕

オンラインだったので、画面越しではありますが、顔を合わせるのは何年振り～🎵

でも、すぐにいつも会っているかのような楽しい時間に⭐

楽しいお喋りもしながら、お出汁の基本をお勉強。

私も離乳食講座でお出汁の大切さをお伝えしているのでもちろんお勉強はしていますが、色んな人の話を聞いて、知らないことを発見してくのはとっても楽しい🎵

同じ考えで嬉しいところあり、新たに知ったことあり、恥ずかしながら忘れていたことあり…

とっても素敵な時間でした～(#^.^#)

早速教えてもらったレシピで、お出汁たっぷりご飯を作ってみました～ヽ(^o^)丿

お出汁は簡単にお湯をかけて完成～(^^♪の作り方で。

ツインズも「今日のだし巻き卵、いつものよりウマい😋」と。

改めてお出汁の大切さを皆さんに伝えていきたいな～🎵と思えるレッスンでした(^.^)

オンラインの普及に感謝感謝です(*^▽^*)

私も離乳食だけでなく、大人にも美味しい、お出汁を大切にした料理教室したいな～💕と夢が膨らみました(*^-^*)

その日がくるまで、しっかりお出汁のお勉強しなくっちゃ🎵

発酵おうちのごはん　小さな台所教室　はなうた＊きっちん：https://ameblo.jp/komehana-gohan/entrylist.html

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離乳食実習（中期・モグモグ期）…悩んだ時は

今日は今週月曜日のモグモグ期さん実習のご報告(#^.^#)

８か月の赤ちゃんとママさん。

色々気になることをお申し込みの時に入力してくれていましたが、その後、少しずつ解決しているとのこと💕

良かったです～ヽ(^o^)丿

なので、実習ではこれからのステップアップに向けて、どのくらいの大きさが食べられるのかチェック！

この日もフォークに刺してのサイズまで挑戦してもらいました🎵

しっかりお口も動くし、食べるのも楽しそう⭐

ささ身も軽くほぐした大きさをフォークに刺しても大丈夫⭐⭐

すごい～⭐⭐⭐

特に大好きなじゃがいもは、カミカミ期さんくらいのサイズでも頑張って食べてくれましたよ～(^^♪

水分のとり方も、ママさんが持参してくださったコップ練習用のマグを使って確認。

家ではなかなか飲んでくれないとのことでしたが、舌の位置に注意してあげると、上手にゴックン🎵

離乳食の水分が少なくなっているのもポイントです⭐

離乳食の水分が少なくなると、水分欲しくなりますものね。

そのタイミングで、ストローやコップであげると、上手に飲んでくれる子が多いですよ～(^^♪

この日の感想は…

●日頃、疑問に思っていたことを色々質問、解決できてとても良かったです。

●食べ物の大きさを次のステップへ挑戦できて、こんなに食べられるようになっていたのかとびっくりしました。ありがとうございました。

実習では、なかなかお家では試しにくいサイズの大きさにも挑戦してもらいます(^.^)

モチロン、ゆっくりが良い子もいるので、その子その子に合った大きさを見つけていきますよ！

モグモグ期さんになると、動き回ったりするのでゆっくり離乳食づくりに時間かけてはいられませんものね。

ドンドン大きなサイズが食べられるようになってくれると、離乳食の準備が随分と楽になります。

水分が減ってくると、散らかされても片付けが楽になります。

食べる赤ちゃんも、しっかり噛めるようになると、噛んで食べる方が楽しいし、ママと一緒に食べられるようになるともっと楽しい🎵

ママにも赤ちゃんにも、離乳食が進んでいくことは良いことばっかりなんですね～💕

ただ、急に進めすぎると食べにくいこともありますので、そんな時は食べ方チェックに来てくださいね～🎵

そして今回のママさんのように、実習や相談を申し込んだら、当日、「少しずつ解決してます」って言われる方、結構いらっしゃいます💗

悩んでいることや困っていることを書き出してみたり、人に話してみたりするだけでも、少しママさんの気持ちが変わるのかなぁ…と思います。

少しゆっくり考えることで、気付くこともあります💖

１人で抱え込まずに誰かに話したり、日記などに書き出してみたりすることも、離乳食に限らず、育児の悩み解決につながるのかな～と感じています。

そして、困った時は素直に周りに助けを求めましょう⭐

ママも赤ちゃんも楽しく過ごせる時間が増えますように…

そのお手伝いをさせてもらえると、とっても嬉しいです⭐⭐⭐

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離乳食実習（初期・ゴックン期）…食べやすくする工夫

先週のゴックン期さんの実習の報告が遅くなりましたー💦

５か月の赤ちゃんとママさん、そしてパパさんも一緒に参加してくださいました～💗

数日前から１０倍がゆを開始。

パクっとするけど、全部出てきちゃう…とのこと。

離乳食の進め方など、基本的なお話をしてから、実際に食べてもらいました～(^^♪

まずはママから～💕

パパからもの写真も撮らせてもらいました～💕

あ～んとお口を開けて、スプーンをパクっとするのも上手～⭐

でも、確かにお口に入ったお粥がだら～っと出てきちゃいます💦

ただ、嫌がって出すのではなく、よだれが多いのでよだれと一緒に出てくる感じ。

そんな時は、お粥の水分を少なめに！

そして、食べる時の姿勢にもちょっと注目！

１枚目の写真と2枚目の写真で、赤ちゃんの姿勢を変えてもらっていますが気付きましたか？

１枚目のように姿勢正しく真っすぐに座っていると、お口から水分が出やすくなってしまいます。

２枚目のように少し斜めになるように座らせてあげるとゴックンしやすくなります⭐

しかも、この日は初の人参にも挑戦してもらいました～(*^-^*)

さいの目切りの人参をすり潰して。

水分少な目で上手にゴックン出来ました～⭐⭐

水分の多いお粥よりも食べやすそうでしたね🎵

離乳初期は水分多めでゴックンしやすいのが基本になりますが、よだれの量が多い子は、逆に水分は少な目の方が食べやすいこともあります！

子どもさんの食べ方を見ながら調節してあげましょう～(^^♪

この日の感想は…

●ゴックン期ですが、どれくらいの固さが適当か教えていただき、助かりました。

●食べる時の姿勢も気にしたことがなかったので、気を付けたいと思います。

●だし汁のとり方やだしがらの活用の仕方を丁寧に教えていただいたので、自分でも作ってみたいと思いました。

食べやすくする工夫は、食材自体を調整したり、姿勢を変えたり色々ですね🎵

食器や椅子、周りの環境なども食べ方に影響することもありますので、食べにくなぁ…と思ったときは色んな角度で見てあげてくださいね～(#^.^#)

そして、「おだし」は離乳食に慣れてきたらくらいで大丈夫ですので、ぜひぜひ作ってみてくださいね🎵

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離乳食実習（中期・モグモグ期）…次のステップアップを意識しながら

今週はモグモグ期さんとゴックン期さんの実習がありました(#^.^#)

遅くなりましたが、まずは月曜日のモグモグ期さんの実習のご報告～🎵

ゴックン期さんの実習も受けてくださっていたママさん。

モグモグ期に入って、丸のみしていないかな？味付けはどうしたら良いのかな？と気になることを確認に来てくださいました💗

この日はママさんだけの参加だったので、ゆっくり大人同士での話し合い(^.^)

家のでの食べる様子を動画で見せていただいたり、お話を聞かせてもらいました。

動画では力強くスプーンをパクっと出来ているし、モグモグの動きもOK！

ただ、軟らかそうなので、モグモグの回数は少な目。

家でもお粥はほとんど噛まないけれど、野菜の時はもう少し噛んでいるとのこと。

モグモグ期はこのくらいの固さ・大きさで食べて欲しいな…というのを実際に体験してもらいました。

お粥は家では7倍がゆとのことだったので、まずは5倍がゆにステップアップ！

余裕でモグモグが少なく食べられちゃう場合は、水分を減らして進めていきましょう(^^♪

7倍がゆで冷凍ストックを作ってしまった…と心配されていましたが、大丈夫！

そんな時は、今の7倍がゆにはささ身や野菜を混ぜて、食感をプラスさせて使えばOK！！

今回の感想は…

●実習で調理の仕方や食材の大きさなど、細かいところまで教えてもらえるので分かりやすい。

●マンツーマンなので、その都度質問しやすい。

●モグモグ期のことだけでなく、ステップアップの仕方やその後の事も詳しく教えてもらえたのでイメージしやすかった。

離乳食はどんどん進んでいきます。

モグモグ期はこのくらいだから、７～８か月の間はずっとこれ！というのではなく、モグモグ期の２か月の間でも少しずつ進めていきます。

フォーク人参なんてカミカミ期さんサイズですものね( ´艸｀)

それでも、食べられるなら教科書通りでなくてもOKです🎵

塊を食べてくれるようになると、取り分けもしやすくなります💕

軟らかい物から、どんどん塊を挑戦させてあげましょう！

もちろん、ゆっくりペースが良い子は、教科書通りよりもゆっくりになったって大丈夫！

しっかり噛む練習を積み重ねていくことが大切です⭐

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オンライン離乳食講座 (^^♪

今週はオンラインでの離乳食講座もありました(*^-^*)

今治オンライン子育てひろばちょちちょちのお仕事⭐

スライドを使って離乳食の進め方を説明したり、手元カメラでお粥の潰し加減を説明したり。

対面に負けないくらいちゃんと伝わるように頑張りました💖

これから離乳食を開始するママさん、どんな風に進めていくかイメージはわいてきたかな～🎵

スライドは、講座の後、メールで送られてきますので、後から見て確認が出来ます⭐

実際に離乳食を開始する時には、オンラインの個別相談をお申し込みただくと、食べ方チェックも出来ます。

お口の動きだけでなく、食べやすいお粥の潰し加減、水分加減を一緒に確認させていただきますよ💗

オンライン個別相談、オンライン離乳食講座のお申し込みは、今治オンライン子育てひろばちょちちょちのブログから(^^♪

オンラインで繋がっているとはいえ、家で1人では不安…という方は、あおい小児科の離乳食実習、個別相談は対面で実施しておりますので、そちらをお申し込みください💕

感染症対策をしっかり行っておりますので、安心して来てくださいね(*^-^*)

あおい小児科の離乳食実習のお申し込みは、あおい小児科ホームページから。

個別相談は、病院の方へ直接お電話でのお申し込みになりますヽ(^o^)丿

詳しくは、あおい小児科のホームページで確認してください🎵

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離乳食実習（中期・モグモグ期）…固形だって食べちゃうよ～♪

月曜日はモグモグ期さんの実習でした(#^.^#)

ゴックン期さんの実習にも参加してくださった赤ちゃんとママさん。

モグモグちゃんと出来ているかな？の確認に参加してくれました🎵

早速食べてもらうと…

スプーンをパクっとするのも力強く、５倍がゆは余裕のモグモグ⭐

お粥は何かを混ぜることが多く、お粥だけはあまり食べないかも…と心配していたママさんですが、お粥だけでも美味しく食べてくれましたよ💗

お粥は軟らかすぎるくらいだったので、じゃがいもの塊をフォークに刺して…

またまた上手にパクっと！

お粥の時よりも力強いお口の動きで、しっかりモグモグ出来ました⭐⭐

あまりに上手に食べるので、人参スティックにも手づかみで挑戦！！

お口に入れる時に折れちゃったりもありましたが、楽しそうに食べてくれました～⭐⭐⭐

モグモグ出来ているか心配で、小さめにして食べさせていたというママさん。

食材を大きくしてあげると、モグモグ出来ているかがハッキリとわかりますね🎵

小さすぎたり軟らかすぎたり、水分が多すぎたりすると、モグモグせずに飲み込んでしまいます。

大人だってお茶漬けを噛んでは食べませんよね。

噛まないといけないサイズ、固さにしてあげるとしっかり噛んでくれます！

この調節が難しいんですけどね…💦

最近あまり噛んでないな…とか、食べるペースが早いのかな…とか、

そんな時は、今までよりも大き目サイズに挑戦してみてください！

いつものお口の動きと違ってきますよ～(#^.^#)

今回の感想は…

●モグモグできているかが不安で、ゴックン期に戻すか悩んでいたけど、食材の大きさが小さいのが問題だったみたいで、しっかりモグモグできていて良かった。

●３回食にするのがめんどくさい？不安もあったけど、便利な食材や調理方法を教えていただいて、私にもできそうだなぁと楽しみになった。

●食事の時間が楽しみです。

『食事の時間が楽しみ』嬉しい感想いただきました～(*^-^*)💖

食事の時間は楽しくなくっちゃ🎵

と、偉そうに言いつつ、私自身、３回食に進むときに「この大変な離乳食が１日に３回もあるのか…」とブルーな気分になったのを覚えています(笑)

でも、固形をどんどん食べられるようになってくると、つぶしたり刻んだりする手間が減るし、自分で食べてくれるようになるので、随分と負担が減ります。

取り分けもしやすくなりますしね🎵

片付けの手間は増えますけど…(^^;

食べやすい固形のサイズが分かりにくい場合は、いつでも相談に来てくださいね～(*^-^*)

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離乳食実習（中期・モグモグ期）…ママも楽しんで(^^♪

今朝は素敵な出会いがありました⭐

洗濯物を干していたら、庭の木にメジロちゃんが来ていました！

しかも２羽🐤🐤

「メジロ」知っていますか？

ウグイスみたいな薄い緑色の小鳥で、目の周りが白いので「メジロ」

実家の父が庭の木に輪切りにしたミカンを置いて、メジロが来るのを待っていたのを思い出しました。

朝から良い気分でスタートできました🎵

さてさて、昨日のモグモグ期さんのご報告(#^.^#)

ゴックン期さんの実習にも参加してくださった赤ちゃんとママさんが来てくれました♪

「実習のおかげでゴックンのスタートはスムーズに出来ました💗」と嬉しいお言葉😊

今回はモグモグ期の固さや量の確認と、バリエーションを増やす工夫を聞きに来てくれました。

ママと一緒にささ身をすりすり。

離乳食の準備をお手伝いしてくれました～(^^♪

準備が出来たころにちょっと眠くなって泣いちゃったけど、ママが上手に気分転換させてくれて、しっかり食べるところを見せてくれました⭐⭐

粒があると少し食べにくそうと言っていたお粥も、5倍がゆをそのままOK！

ささ身も何かに混ぜてじゃないと食べにくいとのことでしたが、片栗粉をまぶして茹でる方法で作ると、美味しそうにモグモグ！！

手づかみも上手に出来ましたが、それよりもビックリしたのは初めてのフォークをあっという間にマスター⭐⭐⭐

大きな塊の人参もフォークに刺してあげると、自分で上手に食べてくれました😋

初めて食べたツナもコーンフレークも、どんどん食べてくれましたよ💗

今回の感想は…

●食べさせる量、固さ等、これであっているのかなと不安になってきた時期だったので、実際に目で確認出来て良かったです。

●食べる大きさや固さ、食材など親が思っている以上にあってびっくりしました。

●自分でフォークで食べられることにもびっくり。

●これからのご飯timeが楽しくなりそうです。

色んな食材を食べてくれると、離乳食づくりの負担が減るだけでなく、楽しみが増えちゃいますよね~🎵

モグモグ期の場合、食材を色々組み合わせながら使うことで、食感をプラスしてお口をしっかり動かすことが出来たり、単品でも大きさを変えることによって、いつもと違う離乳食にすることが出来ます。

献立として考えるのは大変なので、組み合わせでバリエーションを増やしていきましょう♪

しかも、塊が食べられるようになると、取り分けも簡単！

大きめに切って茹でた物を、あげるときにスプーンで崩すだけ！！

豆腐やお芋なら、スプーンですくったくらいでもOK

ママが楽しく作ってあげると、赤ちゃんも楽しく食べてくれます⭐

ニコニコの食事時間を一緒に楽しんでくださいね~😊😊

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離乳食実習（中期・モグモグ期）…自分で食べるよ～(^^♪

昨日は今年初の離乳食実習でした(#^.^#)

８か月の赤ちゃんとママさんが参加してくださいました～💕

お申し込みの時に、質問を入力してくださっていたので、実習前にお電話で確認させていただきました。

当日は、1つずつお話を聞いて解決策を考えていきます。

新しい食材にチャレンジしにくくて…ということで、色んな新しい食材にも挑戦してもらいましたよ⭐

時々、眉間にシワを寄せながらもありましたが、初めての食感、味、サイズにも自分から口を開けてしっかりモグモグしてくれました⭐⭐

自分で持つのも上手で、小さく割れてしまったスティック人参のかけらも上手につまんで食べてくれていました🎵

自分で食べる方が好きな子は、どんどん挑戦させてあげてくださいね⭐⭐⭐

今回の感想は…

●普段悩んでいることを相談できて良かった。

●食材の大きさ、固さとか分かりやすかった。

●実際に食べているところを見て、アドバイスをもらえるのが良かった。

今回は、お口の動きのを確認したかったので、新しい食材を色々食べてもらいましたが、お家で離乳食を進める時は、新しい食材は少しずつ増やしてあげてくださいね～(^-^)

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簡単取り分け離乳食🎵 ～鮭のちゃんちゃん焼き風鍋～

お鍋の季節は取り分けも楽ちん(^^♪

鮭のちゃんちゃん焼き風鍋からの取り分け～🐟

浅めの鍋に、人参、しめじ、白菜、玉ねぎなどの野菜を敷き詰めて、その上に鮭をのせます。

水を少し加えて蓋をして、そのまま蒸し煮に。

（写真は調味料が入っていますが、蒸し煮にする間は味付けしないでくださいね！）

具材に火が通ったら、鮭と野菜を離乳食用に取り分けます。

取り分けしたら、大人用は味噌、しょうゆ、砂糖、ごまなどを混ぜた調味料を加えて、鮭の上にのせて、少し煮ます。

バターを少し加えるとコクが出ますし、ピリ辛にしても美味しいですよ～😋

ちゃんちゃん焼きのように混ぜても良いですし、このままでタレを付けながら食べてもOK！

取り分けた鮭と野菜を、離乳食用に刻みます(^^♪

ゴックン期さんのつもりで鮭を潰したけど、野菜たちはモグモグ期さんサイズでしたね(^^;

子どもさんの食べやすいサイズにしてあげてくださいね～( ´艸｀)

鮭は潰すだけではモサモサするので、トロミをプラスしてあげましょう。

じゃがいもを一緒に煮ておいて、じゃがいもと一緒に潰すとトロミがついて食べやすくなります⭐

以前紹介した、赤ちゃんせんべいを利用しても良いですね🎵

後はそれぞれの時期に合わせた大きさにしてあげればOK⭐⭐

野菜はキャベツや大根など、何でもOK💕

しっかり噛みたい時期なら、レンコンの薄切りも入れておけばシャリシャリ噛めて良いですね⭐

お鍋は野菜とタンパク質を一緒に入れて煮るだけなので簡単ですよね～💖

お正月、頑張りすぎた私は、しばらくお鍋で楽します～(笑)

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丑年プレートであけましておめでとうございます(^^♪

あけましておめでとうございます(#^.^#)

昨年は大変な1年になってしましました。

今年は笑顔がいっぱいの年になって欲しいものですね💕

あおい小児科の離乳食実習も、完全個別にするなど対策をしてきました。

今年は新たな対策を考えながら、赤ちゃんとママ・パパの楽しい食事時間をサポート出来るように 頑張っていきます～!(^^)!

さてさて、そんな今年のわが家のお正月メニューは、丑年プレート🐄

牛🐄のデコ巻き寿司に挑戦してみました～(*^▽^*)

切ったときは思わず「豚？」と声に出てしまいましたが、海苔でごまかして何とか牛っぽく( ´艸｀)

ツインズは「犬だ～！」って言ってましたけどね(^^;

手書きのイメージ図を基に、年末から温めていました（笑）

若干、イメージ図とは違う仕上がりでしたが、初挑戦にしてはまぁまぁかな…ってことで( ´艸｀)

他には、鶏肉を買うのを忘れていたので、冷凍していた鶏団子で作った筑前煮。

干しシイタケの戻し汁にかつお節を加えてダシをとります。

なますは肉食くんが食べないので、大根、人参、ツナ、炒り卵をマヨネーズで和えてなます風サラダ。

ツインズの小学校の芋ほりでゲットして帰ったさつまいもで作った栗きんとん。

砂糖なしでも甘くて美味しい～😋

今年は黒豆も煮ました⭐

私の大好き栗原はるみさんのレシピを参考に💗

時間がかかるけど、やっぱり美味しいですよね～(^.^)

それから、大量に作ったのは、ローストビーフ！

去年、草食くんに大人気だったので、またまた作りました～(*^▽^*)

肉、食べさせないとね～(笑)

珍しく、「父ちゃん食べすぎないでー！」って(笑)

頑張って作っている間、男子たちはクリスマスにわが家にやってきたゲームに夢中。

和食の献立は煮る物が多いので、味付けする前に取り出せば、取り分け離乳食も作りやすいですよね～⭐

と言いつつ、丑年プレートに必死すぎて、取り分け離乳食の写真撮れてませんけどね(^^;

今年も楽しく美味しく作る取り分け離乳食や、パパママの元気が出る楽ちんごはんなど、色々載せていきますね～💕

本年もよろしくお願いいたします(*^-^*)

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嫌いなトマトが入ってた！！

先日、ツインズの部活のお友達が遊びに来てくれて一緒にお昼ご飯を食べました⭐

小学生男子６人ががっついて食べているのは野菜たっぷりミートソース(*^-^*)

クリスマスメニューの時にも紹介したミートソースです⭐

男子ばっかりなので、こんなに可愛くは盛り付けてあげてませんけどね～(笑)

わが家のミートソースにはとにかく野菜がたっぷり！

合いびき肉700～800gに、こんなにたくさん野菜が入ります！

フードプロセッサーを使って、大量にみじん切り。

さらに、トマト缶を２缶🍅🍅

一緒に食べていたツインズのお友達、煮崩れずに残っていたトマトの塊を発見して「俺の嫌いなトマトが入っとる！」😨

すでに、半分以上食べてましたけどね～( ´艸｀)

「でも、美味しい！トマトがあるけど食べられる！」と結局、完食😋

じっくり煮込んでお肉のうま味と混ざり合えば、苦手なトマトも美味しい味に変身します～🎵

「他にも玉ねぎも人参も、きのこも入ってるんだよ～」と説明しても、男子たちは食べるのに夢中(笑)

全員気持ち良くお皿空っぽにしてくれました(*^▽^*)

このミートソース、じっくりじっくり煮込んで、隠し味は…お味噌！

しかも、わが家の熟成しすぎの濃厚味噌！！

大量に作るので、隠し味も結構多めですが(^^;

野菜が多いので水分もいっぱい出てしまいます。

じっくりじっくり煮込こんで野菜のうまみを引き出します！

時々混ぜながら、じっくり煮込めば野菜たっぷりミートソースの出来上がり～💖

じっくり煮込んだり、他の食材のうま味と合わせたり…

色々工夫で、苦手食材も「案外ウマい😋」に気付いてもらえると嬉しいですね～🎵

ま、友達と一緒に食べられる環境と、遊びに夢中でお昼ご飯が遅くなったお陰でお腹がペコペコだったのと…

他にも苦手を美味しくする要素はありましたけどね💕

苦手食材をゼロに！は、なかなか難しい…(^^;

苦手だけど、食べられた！！を少しずつ体験してくことが、大人になってからの食選びにはとっても大切だと思っています💗

大きくなって「あのおばちゃんのミートソースでトマトが食べられたんだよな～」なんて、思い出してくれるかな(#^.^#)

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